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紫心馒头卷 [10步,蒸 / 其它口味]
用料

主料

面粉750g

调料

酵母(干)

适量

紫薯

适量

紫心馒头卷的做法

1.面粉加酵母加水揉成光滑面团。

紫心馒头卷Al.jpg

2.饧发至两倍大。

紫心馒头卷eN.jpg

3.紫薯蒸熟后打成泥，加在面粉中，加酵母和水揉成面团。

紫心馒头卷kt.jpg

4.饧发至两倍大。

紫心馒头卷gN.jpg

5.饧发完毕的紫色面团二次揉搓。

紫心馒头卷Qu.jpg

6.搓成长条待用。

紫心馒头卷Wn.jpg

7.饧发完毕的白面团也二次揉搓。

紫心馒头卷FA.jpg

8.搓成长条待用。

紫心馒头卷IQ.jpg

9.最后是，用白色的长条卷住紫色长条即可。

紫心馒头卷ol.jpg

10.上锅蒸熟后出锅。

紫心馒头卷zj.jpg

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