+- 首页 凉菜 正文 用料 主料 毛豆200克 调料 食盐4克 水1·升 话梅2颗 糟卤适量 糟毛豆结的做法 1.买来新鲜的带壳毛豆洗净,剪去两头 2.锅里放入冷水和盐,加入毛豆结,有话梅也可以加两颗,然后大火煮开 3.煮20分钟左右关火 4.毛豆结放凉后加入糟卤,让毛豆全部泡入卤水中 5.放入冰箱2-3小时就可以吃了,如果要入味一些,则放的时间长一点 这个菜,当零食或者下酒最好了 家常菜凉菜素食晚餐私家菜热菜海鲜孕妇早餐午餐甜品点心汤粥宝宝食谱-婴儿食谱糕点主食 菜谱大全 收藏 分享 链接