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黑椒烤排骨 [3步 / 大概30分钟,烤 / 椒麻味]
用料

主料

猪大排700克

辅料

洋葱

半个

调料

食盐

1茶匙

生抽

3汤匙

老抽

2茶匙

蚝油

2汤匙

黑胡椒

适量

蜂蜜

1汤匙

橄榄油

1汤匙

黑椒烤排骨的做法

1.排骨直接切条,加生抽3汤匙,老抽2茶匙,蚝油2汤匙,黑胡椒适量,盐1茶匙,切丝的洋葱,拌匀腌制半天,过夜更好

黑椒烤排骨Tl.jpg

2.腌制好的排骨,放入铺了锡纸的烤盘上,把剩余的腌料再刷几遍,剩余的料加蜂蜜拌匀备用。排骨上面盖锡纸。烤箱预热200度,中层,烤15分钟后取出,把烤出的水份倒掉,排骨摆在烤网上,刷一层刚刚拌好的蜂蜜水,继续烤5分钟后取出,刷一层橄榄油,继续烤5分钟即可

黑椒烤排骨iJ.jpg

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