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咸蛋黄炒仙人掌 [1步,炒]

咸蛋黄炒仙人掌的做法

咸蛋黄炒仙人掌

  咸蛋黄炒仙人掌wY.jpg 原料   仙人掌 盐、鸡精、姜、蒜、食用油、小苏打 咸蛋黄 做法   1、 将仙人掌切片,咸蛋黄上笼蒸透切成茸;2、 坐锅点火放水,待水开,倒入仙人掌片,放入少量小苏打、盐、鸡精、食用油锅开捞出装盘;3、 坐锅点火放油,油热放入姜、蒜爆香,将咸蛋黄茸炒匀出锅,倒入已装盘的仙人掌片上即可。 盐、鸡精、姜、蒜、食用油、小苏打



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