+-
清炖竹笙 [1步,炖]

清炖竹笙的做法

清炖竹笙

  清炖竹笙ib.jpg 原料   高汤5碗盐1/3汤匙红仁油1小匙 竹笙70公克(干约4条)面丸50公克素香片50公克芋头50公克金珀(泡好)50公克小香菇5朵 莲子10公克红枣20公克(约8粒)枸杞10公克姜2片 做法   1.竹笙加水泡开洗净。 2.面丸先入油锅中炸表面呈金黄色。3.芋头切方块,放入油锅中炸过。4.金珀泡好,挤干水份,亦入油锅中炸过。5.所有材料及调味材同入盅,盖好放入大锅中小火慢炖约1小时,取出淋上红仁油上桌。



本篇内容关于清炖竹笙的做法。如果这菜谱对您有帮助,让你知道清炖竹笙怎么做,请转发给其他朋友或收藏。