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葱油蚕豆雪菜 [1步,葱香味]

葱油蚕豆雪菜的做法

葱油蚕豆雪菜

  葱油蚕豆雪菜xm.jpg 原料   蚕豆 盐、鸡精、香油、葱 雪菜、胡萝卜、鲜笋尖、香菜 做法   盐、鸡精、香油、葱 1、将香菜切末,葱切碎,雪菜切成小段,胡萝卜和笋尖分别切成小丁,坐锅点火倒入水,将蚕豆焯熟取出; 2、坐锅点火倒入油,下葱花煸香,放入胡萝卜、笋稍煸一下,加入少许清水,放入雪菜、蚕豆翻炒片刻,加鸡精、盐调味,放入香菜末,淋香油出锅即可。 特色  软糯可口,葱香味浓。



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